Privacy policy
Last updated: 29 September 2026
The short version
- We only collect what we need to run the shop and send your orders.
- We never sell your data.
- Your bag, language and login on this site are saved in your own browser, not on our servers.
- No advertising or tracking cookies.
- Email team.disopporto@gmail.com any time to see, change or delete your data.
1. Who we are
The data controller for this website (aperitivo.fit) is OutLaw, Torino, Italy. For anything to do with your personal data, email us at team.disopporto@gmail.com or call +355 68 460 0600.
2. What we collect and why
| Data | Why we use it | Legal basis (GDPR) | How long we keep it |
|---|
| Name, email, delivery address, phone number and order details, when you buy something | To process, ship and support your order and meet our accounting duties | Performance of a contract (Art. 6(1)(b)); legal obligation (Art. 6(1)(c)) | 10 years for invoices and accounting records, as required by Italian law; other order data for as long as needed to support your order |
| Email address, if you join the club / newsletter | To tell you about new drops and offers | Your consent (Art. 6(1)(a)). You can unsubscribe at any time | Until you unsubscribe |
| Messages you send us (email, Instagram, the contact form) | To reply and help you | Our legitimate interest in answering you (Art. 6(1)(f)) | Up to 2 years after the conversation ends |
| Payment details | To take payment | Performance of a contract | We never see or store your full card details. They are handled directly by our payment provider |
| Technical data (IP address, browser type, pages requested) | To deliver the website securely and stop abuse | Our legitimate interest in running a safe website (Art. 6(1)(f)) | Kept for a short time in our hosting provider's server logs |
You must be 16 or over to give us your personal data. If you are younger, please ask a parent or guardian.
3. Data stored in your browser
This site uses your browser's local storage (not cookies) to remember a few things on your own device. We cannot see this data. It stays on your device until you clear it:
- ac-lang: your chosen language (English or Italian).
- ac-terms: that you accepted our Terms & Conditions.
- ac-bag: the items in your bag.
- ac-user / ac-users: if you create an account, your first name, email and a scrambled (hashed) version of your password. Your password itself is never stored.
These are needed for the site to work, so they do not need your consent. We do not use analytics, advertising or tracking cookies. If we ever add them, we will ask for your consent first.
4. Who we share data with
We share only what is necessary, and only with:
- Hosting: Netlify, Inc. (website hosting).
- Fonts and code libraries: Google Fonts and Cloudflare cdnjs. Your browser loads fonts and a 3D graphics library from them, so they receive your IP address.
- Payments: our payment provider, once online checkout is live.
- Delivery: couriers and postal services, to deliver your order.
- Email: our email provider (Google).
- Accounting: our accountant and the authorities, where the law requires it.
We never sell or rent your personal data.
5. Transfers outside the EU
Some of these providers (for example Netlify and Google) may process data in the United States. When that happens, the transfer is protected by the EU–US Data Privacy Framework or by the European Commission's Standard Contractual Clauses.
6. The shopping assistant
Signor Limone, our shopping assistant, answers from product information built into the website. Please don't type personal information such as addresses or payment details into the chat.
7. Your rights
Under the GDPR you have the right to:
- Access the personal data we hold about you.
- Have it corrected, or deleted.
- Limit how we use it, or object to our use of it.
- Receive a copy of it (data portability).
- Withdraw your consent at any time, for example by unsubscribing from emails.
To use any of these rights, email team.disopporto@gmail.com. We will reply within one month. If you are unhappy with how we handle your data, you can complain to the Italian data protection authority, the Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it), or to the authority in your own EU country.
8. Security
The site is served over an encrypted connection (HTTPS). Only people who need your data to run the shop can access it.
9. Changes
We may update this policy from time to time. The latest version will always be on this page, with the date it was last updated.
Informativa privacy
Ultimo aggiornamento: 29 settembre 2026
In breve
- Raccogliamo solo i dati necessari per gestire il negozio e spedire i tuoi ordini.
- Non vendiamo mai i tuoi dati.
- Carrello, lingua e accesso su questo sito sono salvati nel tuo browser, non sui nostri server.
- Nessun cookie pubblicitario o di tracciamento.
- Scrivi a team.disopporto@gmail.com in qualsiasi momento per vedere, modificare o cancellare i tuoi dati.
1. Chi siamo
Il titolare del trattamento per questo sito (aperitivo.fit) è OutLaw, Torino, Italia. Per qualsiasi questione relativa ai tuoi dati personali scrivici a team.disopporto@gmail.com o chiama il +355 68 460 0600.
2. Quali dati raccogliamo e perché
| Dati | Finalità | Base giuridica (GDPR) | Per quanto tempo li conserviamo |
|---|
| Nome, email, indirizzo di consegna, telefono e dettagli dell'ordine, quando acquisti | Gestire, spedire e assistere il tuo ordine e rispettare gli obblighi contabili | Esecuzione di un contratto (art. 6(1)(b)); obbligo di legge (art. 6(1)(c)) | 10 anni per fatture e scritture contabili, come previsto dalla legge italiana; gli altri dati dell'ordine per il tempo necessario ad assistere il tuo ordine |
| Indirizzo email, se ti iscrivi al club / newsletter | Informarti su nuovi drop e offerte | Il tuo consenso (art. 6(1)(a)). Puoi disiscriverti in qualsiasi momento | Fino alla disiscrizione |
| Messaggi che ci invii (email, Instagram, modulo di contatto) | Risponderti e aiutarti | Nostro legittimo interesse a risponderti (art. 6(1)(f)) | Fino a 2 anni dalla fine della conversazione |
| Dati di pagamento | Ricevere il pagamento | Esecuzione di un contratto | Non vediamo né conserviamo mai i dati completi della tua carta. Li gestisce direttamente il nostro fornitore di pagamenti |
| Dati tecnici (indirizzo IP, tipo di browser, pagine richieste) | Erogare il sito in sicurezza e prevenire abusi | Nostro legittimo interesse a gestire un sito sicuro (art. 6(1)(f)) | Per un breve periodo nei log del fornitore di hosting |
Per fornirci dati personali devi avere almeno 16 anni. Se sei più giovane, chiedi a un genitore o tutore.
3. Dati salvati nel tuo browser
Questo sito usa la memoria locale del browser (non i cookie) per ricordare alcune informazioni sul tuo dispositivo. Noi non possiamo vedere questi dati. Restano sul tuo dispositivo finché non li cancelli:
- ac-lang: la lingua scelta (italiano o inglese).
- ac-terms: l'accettazione dei Termini e Condizioni.
- ac-bag: gli articoli nel carrello.
- ac-user / ac-users: se crei un account, il tuo nome, l'email e una versione cifrata (hash) della password. La password vera e propria non viene mai salvata.
Questi dati sono necessari al funzionamento del sito, quindi non richiedono il tuo consenso. Non usiamo cookie analitici, pubblicitari o di tracciamento. Se in futuro li aggiungeremo, ti chiederemo prima il consenso.
4. Con chi condividiamo i dati
Condividiamo solo ciò che è necessario, e solo con:
- Hosting: Netlify, Inc. (hosting del sito).
- Font e librerie: Google Fonts e Cloudflare cdnjs. Il tuo browser carica da loro i font e una libreria grafica 3D, quindi ricevono il tuo indirizzo IP.
- Pagamenti: il nostro fornitore di pagamenti, quando il checkout online sarà attivo.
- Consegna: corrieri e servizi postali, per consegnare il tuo ordine.
- Email: il nostro fornitore di posta elettronica (Google).
- Contabilità: il nostro commercialista e le autorità, quando la legge lo richiede.
Non vendiamo né affittiamo mai i tuoi dati personali.
5. Trasferimenti fuori dall'UE
Alcuni di questi fornitori (ad esempio Netlify e Google) possono trattare dati negli Stati Uniti. In quel caso il trasferimento è tutelato dal Data Privacy Framework UE–USA o dalle Clausole Contrattuali Standard della Commissione europea.
6. L'assistente per lo shopping
Signor Limone, il nostro assistente, risponde usando le informazioni sui prodotti presenti nel sito. Ti chiediamo di non scrivere nella chat dati personali come indirizzi o dati di pagamento.
7. I tuoi diritti
In base al GDPR hai il diritto di:
- Accedere ai dati personali che conserviamo su di te.
- Farli correggere o cancellare.
- Limitarne l'uso od opporti al trattamento.
- Riceverne una copia (portabilità).
- Revocare il consenso in qualsiasi momento, ad esempio disiscrivendoti dalle email.
Per esercitare questi diritti scrivi a team.disopporto@gmail.com. Ti risponderemo entro un mese. Se non sei soddisfatto di come trattiamo i tuoi dati, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it) o all'autorità del tuo Paese UE.
8. Sicurezza
Il sito usa una connessione cifrata (HTTPS). Ai tuoi dati accedono solo le persone che ne hanno bisogno per gestire il negozio.
9. Modifiche
Potremmo aggiornare questa informativa periodicamente. La versione più recente sarà sempre su questa pagina, con la data dell'ultimo aggiornamento.